Artisan De La Truffe Marais (Carta)

19 rue Rambuteau, Paris
+33 9 74 19 76 09

Pour Commencer
L'œuf mayo
11
Salade de Roquette & Moliterno à La Truffe
9
Petit Camembert Röti À La Truffe
18
Velouté De Champignons Et Cèpes À La Truffe
14
Foie Gras De Canard
23
À Partager
Pizzetta 4 Fromages
24
Pizzetta De L'artisan
23
Planche De L'artisan
26
Les Plats (Truffe Noire)
Brouillade Bio À La Truffe
23
Tagliatelle À La Truffe
25
Risotto à La Truffe
25
Burger Raclette De L'artisan
29
Paleron De Bœuf À La Truffe
31
Noix De Saint-Jacques À La Truffe& Légumes De Saison
34
Les Fromages et Desserts
Fromages À La Truffe
16
Crème Brûlée
10
Mousse Au Chocolat
9
Banoffee De L'artisan
10
Tarte Fine Aux Pommes & Crème D'isigny AOP
9
Café Ou Thé Gourmand
10
Boissons
Eau plate ou pétillante
7
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro 33cl
4
Jus de fruits bio 25cl
5
Nectar d’abricot bio 25cl
5
Limonade 33cl
4
Thé glacé 25cl
4
Café, Café allongé
3
Café noisette
3
Café double
4
Thés
5
Latte macchiato / Capuccino
5
Infusions
5
Apéritifs et cocktails
Bière La Parisienne 33cl
6
Bière La Parisienne 33cl
6
Spritz
10
Gin Tonic
10
Truffe on the Beach
8
Truffe Fizz
10
Digestifs
Armagnac / Cognac / Rhum / Whisky 4cl
12
Vin rouge
AOC Brouilly
34
AOC Coteaux-du-giennois
34
IGP Coteaux Pont-du-Gard.
29
AOP Pic Saint-Loup
34
AOC Saint-Joseph
45
Vin blanc
AOC Anjou blanc
29
IGP Pays d’Oc - Chardonnay
25
AOC Graves
39
AOC Pouilly-Fumé
45
Vin rosé
AOC Côtes-de-Provence
30
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Champagne Guy Méa «Cuvée l’Assemblage »
55

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