Basilic & Co Castelnau-le-lez (Carta)
140 Avenue Georges Frêche, Castelnau-le-Lez
+33 4 67 45 16 27
Modifiers
Vanille gousses BIO
Châtaignes aux marrons confits BIO
Huile Pimentée Artisanale
1
1 Petit Pain Chaud Maison à L'Huile d'Olive
Huile de Sésame - vinaigre au citron
Salade multi feuilles
Ciboulette fraîche
Chiffonnade de jambon blanc ardéchois
1.5
Chiffonnade de jambon blanc ardéchois
Menthe feuilles BIO
Vanille gousses BIO
Salade Verte
4.9
1 Petit Pain Maison Gratiné Au Bleu du Vercors AOC
1
Huile au Basilic - vinaigre à l’échalote
Roquette
Curry
Lardons fumés
1.5
Lardons fumés
Noix de Coco BIO
1 Petit Pain Maison Gratiné A la Mozzarella Artisanale Française
1
Huile de Noix - vinaigre de cidre
Origan
Poulet rôti maison
1.5
Poulet rôti maison
Citron BIO
1 Petit Pain Maison Gratiné Au Reblochon de Savoie AOP
1
Piment d'Espelette AOP
Chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP
1.5
Chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP
Menthe feuilles BIO
Saumon fumé
2.5
Saumon fumé
Orange Sanguine BIO
Champignons frais
1.5
Champignons frais
Mangue Bio
Tomates Cerises
1.5
Tomates Cerises
Poivrons frais
1.5
Poivrons frais
Amandes effilées
1.5
Amandes effilées
Chocolat noir A. Morin sorbet BIO
Bleu du Vercors AOC
1.5
Bleu du Vercors AOC
Crottin de chèvre
1.5
Crottin de chèvre
Noisette
Ossau Iraty AOP affiné
2.5
Ossau Iraty AOP affiné
Parmigiano Reggiano AOP
1.5
Parmigiano Reggiano AOP
Tomme De Saint Marcellin Affinée
1.5
Poitrine fumée paysanne
1.5
Tomme De Saint Marcellin Affinée
Gorgonzola ferme AOP
1.5
Poitrine fumée paysanne
Gorgonzola ferme AOP
Fougasse italienne
Mozzarella artisanale française, ciboulette fraîche
8.9
Mozzarella artisanale française, lardons fumés
9.9
Mozzarella artisanale française, bleu du vercors AOC
9.9
Mozzarella artisanale française, tome des bauges AOC
9.9
Reblochon de savoie aop, fondue d’oignons maison, lardons fumés
9.9
Mozzarella artisanale française, chorizo Ibérique
10.9
Mozzarella artisanale française, ossau iraty aop affiné, piment d’Espelette AOP
11.9
Focaccia mozzarella artisanale Française, Saint-Nectaire laitier AOP affiné sur paille et oignon blanc cébette
11.9
Les Terroirs
Marcelline (31 cm)
14.9
Bourguignonne (31 cm)
14.9
Baugienne (31 cm)
14.9
Drômoise (31 cm)
14.9
Savoyarde (31 cm)
14.9
4 Fromages Des Alpes (31 cm)
14.9
Basque (31 cm)
15.9
Auvergnate
15.9
2 fromages d'Auvergne
15.9
Les Audacieuses
Méli-Mélo (31 cm)
14.9
Tajine (31 cm)
14.9
Méridionale (31 cm)
15.9
Barboteuse (31 cm)
15.9
Raffinée (31 cm)
16.9
Chorizana (31 cm)
15.9
Brexiteuse (31 cm)
16.9
Surprenante (31 cm)
16.9
Les Incontournables
Romaine (31 cm)
11.9
Royale (31 cm)
14.9
Végétarienne (31 cm)
13.9
La margherita (31cm)
13.9
Royale di Bufala (31 cm)
15.9
Végétarienne di Bufala (31 cm)
15.9
Dolce Vita (31 cm)
15.9
Salades
Salade Verte
4.9
Salade à composer
10.9
Desserts
Glace Artisanale Terre Adelice 120 ml
4.2
Glace Artisanale Terre Adelice 500 ml
10.9
Focaccia Choko noisette
8.9
Focaccia Prali coco
8.9
Boissons
Nectar D’abricot
3.2
Jus de poire
3.2
Vittel
2.2
San Pellegrino
2.2
Coca-Cola - 33cl
2.2
Limonades « ELIXIA » Nature
3.6
Limonades « ELIXIA » Fraise des bois
3.2
Limonades « ELIXIA » Mirabelle
3.2
Limonades « ELIXIA » Cola à la vanille de Tahiti
3.6
Limonade "ELIXIA" Menthe Poivrée BIO 33cl
3.6
Limonade ELIXIA Cerise
3.2
Limonade BIO du Gard
3.6
Les bières
Bière BIO Brasserie des Garrigues BLANCHE
4.4
Bière BIO Brasserie des Garrigues BLONDE
4.4
Bière BIO Brasserie des Garrigues AMBREE
4.4
Bières BIO
4.4
Les vins
ROSÉ BIO 75cl - Vin des sables de Camargue IGP
16
ROUGE 75cl - Côte du Rhône Louis Joubier- Cuvée Prestige
14
