Bayan (Carta)

35 rue de Rivoli, Paris
+33 9 86 23 97 94

Entrée
Mini concombre au wasabi
9
Balotine de poulet au jaune d'oeuf salé
9
Fondant de bœuf mariné
10
Plat
Poulet impérial
12
Porc sauté façon Pekinoise
15
Wok de travers de porc aux crevettes
16
Encornets sautés sur plaque chauffante
16
Canard laqué revisité
16
Croustillant de jarret de porc et ses crêpes
18
Gigot d’agneau sauté aux poireaux
18
Délice marriage de terre et mer
18
Croustillant de bar en brochettes
28
Dessert
Coupe Bayan glaces artisanales sésame noir et thé vert de chez maison Raimo et mochi
8
Pâte de riz frit et sucre de canne
8
Igname frit au lait concentré
12
Boissons
Bouteille d'eau
5
Café
2

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