Beagle Marbella (Carta)

Calle de la Sierra Bermeja s/n, Urb. Ancon Sierra I, II, III, Marbella
+34 951 56 92 12

Ensaladas
De langostino y aguacate
13
De acelga roja y queso de cabra con nueces
8.89
De temporada y atun
7.5
Tartar de salmon y aguacate
16.5
Carpacho de solomillo de ternera y parmesano
14.6
Entrantes
Jamón Ibérico de Bellota 50g
13.5
Consomé de ternera infusionada al Jerez
6.9
Crema de calabaza y parmesano
8.5
Croquetas cremosas de chipirón
8.5
La famosa tortilla de patata de Mama Capi
11.8
Setas a la plancha con alioli
10.25
Langostinos al pilpil
10.5
Espaguetis con verduritas al wok
9.19
Sopa de mariscos con bullabesa al Pernod
11.89
Tempura de verduritas
11.5
Principales
Entrecot de cebón de lomo bajo de 400g aprox. a la brasa
22
Solomillo "Clover" con empanado crujiente, salsa diávola y nube de parmesano
24.5
Solomillo de ternera a la parrilla
23.5
Calamar plancha con ali-oli negro
16.7
Rodaballo a la parrilla
18.29
Filetes de rape tostado
18.29
Cachetes a la romana
16.2
Bacalao a la vasca
16.5
Tataki de atún
18.89
Arroz en paella mixta (mínimo 2 personas, precio por persona)
11.5
Postres
Maceta de chocolate
5.5
Panna cotta con frambuesa
5.5
Tiramisú
5.5
Tarta de manzana
5.5
Beagle show (2 personas)
9.5
Tabla de quesos
9.5

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