Beher Valencia (Carta)

Plaza Ayuntamiento 16, Valencia
+34 961 02 07 93

Entrantes frios
Jamón de bellota "ORO" 100g (posibilidad de media ración)
24.5
Jamón Ibérico "NEGRA" 100g (posibilidad de media ración)
19.5
Jamón de cebo "ROJA" 100g (posibilidad de media ración)
15.5
Trijamón
28
Lomo de bellota "Pata Negra" 100g (posibilidad de media ración)
18
Chorizo de bellota campaña 100g (posibilidad de media ración)
9.5
Chorizo Blanco Bellota Campaña (posibilidad de media ración)
9.5
Cecina de León 100g. (posibilidad de media ración)
12
Tabla Ibérica etiqueta oro
17
Tabla mixta
14
ENSALADAS
Ensalada Ibérica
8.5
Ensalada templada
9.5
Ensalada de aguacate y tomate con jamón 100% Ibérico
9.5
Salmorejo casero
6.9
ENTRANTES CALIENTES
Hornazo (posibilidad de media ración)
7
Longaniza roja, blanca o mixta (posibilidad de media ración)
9
degustación de croquetas 10u.
9.89
Croquetas caseras
8.5
Tataki de solomillo
14.5
Revuelto de chichas Ibéricas
9.5
CARNES A LA PARRILLA
Costillar Ibérico barbacoa
11.5
Carrillera Ibérica
12.5
Entrecot Ibérico de bellota
16.5
Presa Ibérica de bellota
16.75
Pluma Ibérica de bellota
17.5
Solomillo Ibérico de bellota
13.5
Secreto Ibérico de bellota
14.19
Escalopines de presa
14.5
PARRILLADAS A COMPARTIR
Parrillada etiqueta roja (3 pax)
32.5
Parrillada etiqueta oro (3 pax)
39.5
Parrillada de verduras
11.5
Pieza de presa Ibérica
29.5
Taco de lomo alto
23
HAMBURGUESAS DELUXE
Hamburguesa Ibérica 200 Gr.
11
Hamburguesa gourmet de presa
13
Degustación de mini hamburguesas
13.5
Cachopos
Ibérico (200gr aprox.)
12.5
Premium (250gr aprox.)
17.5
Único (350gr aprox.)
20.5
100% Ibérico BEHER (370gr aprox.)
19.89
POSTRES
Membrillo con queso
5
Sorbetes al cava
5
Fruta natural
3.5
Tarta del día
5

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