Bistro Millésime (Carta)

36 38 Rue du Moulin, Vanves
+33 825 80 57 57

Nos Entrées
Oeuf poché vigneron, croûtons et champignons
9
Foie gras maison au porto blanc, chutney de poires et pain aux fruits secs
16
Salade de lentilles et jambonneau de paris, vinaigrette moutardée
10
Duo de quinoa et falafels à la betterave, harissa tomatée / veggie
9
Gratinée à l'oignon
8
Nos Plats
Cote de cochon snackée, jus de viande et légumes comme une potée
24
Paleron braisé à l'ancienne, purée de pommes de terre
20
Filet de boeuf sauce bordelaise, frites de polenta aux cèpes
29
Montgolfière de cabillaud et saumon, sauce au safran
22
Lieu jaune poêlé, beurre blanc, potiron rôti, champignons des bois et épinards
22
Noix de Saint-Jacques rôties, sauce crustacés et petit épeautre façon risotto
25
Cheeseburger, salade et frites
18
Hamburger veggie, salade et frites
18
Omelette à votre goût
16
Croque monsieur servi avec salade
14
Salade césar veggie
16
Nos Desserts
Profiteroles aux amandes grillées, sauce chocolat
9
Crème brûlée à la fève de tonka
9
Café ou Thé gourmand
9
Tarte tatin, crème fraîche
9
Baba au rhum et chantilly
9
Assiette de fromages AOP
9
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
4
Café
2

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