Bistropolitan (Carta)

Avenue de Tervuren 105, Etterbeek
+32 2 736 29 00

Entrées
Croquettes aux crevettes grises
15
Sashimi de saumon de Norvège
15
Carpaccio de filet pur de bœuf au foie gras
16
Risotto aux champignons parfumé à la truffe
15
Salade César (poulet grillé, parmesan, pignons de pain, croûtons...)
14
Ravioles de Bar , beurre blanc à la sauge
16
Croquettes au fromage à la truffe
13
Assiette de légumes, huile vierge aux herbes
13
Noix de Saint Jacques rôties aux poireaux
17
Plats
Filet de Dorade Royale, sauce vierge et riz basmati
22
Burger Classique, angus écossais, cheddar, laitue...
18
Filet pur de Boeuf "Irlandais"
29
Parmentier de Canard aux petits légumes
21
Salade de chèvre chaud caramélisé au miel d'Accacia
17
Tagliata de Boeuf "comme en Toscane"
21
Burger Végétarien
17
Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau à l'italienne
19
Mi-cuit de Saumon au graines de sésame, poireaux et beurre blanc
23
Dessert
Moelleux au chocolat
9
Carpaccio d'ananas parfumé à la menthe fraîche et glace coco
11
Glace au caramel beurre salé
10
Duo de sorbets framboise et citron
9
Tiramisu aux speculoos
9

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