Bistrò Miranda (Carta)

Via Garibaldi 10/12, Orvieto
+39 0763 393221

Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi locali serviti con la pizza gialla orvietana
14.00
Brioche con patè di fegatini al tartufo nero
10.00
Millefoglie di spada affumicato con pere e ananas
12.00
Gamberi all’arancia
14.00
Crema di fave e menta con cicoria e pomodorini
7.00
Primi piatti
Umbrichelli alla Crema Di Pomodori
9.00
Umbrichelli ai due caci baffo tartufo e crema di fave
14.00
Umbrichelli o Rigatoni alla Amatriciana
10.00
Spaghetti alla Carbonara
10.00
Aglio Olio e Peperoncino (RED)
12.00
Cacio e Pepe al Varnelli e polvere di Caffè
12.00
Pappardelle al Cinghiale
14.00
Secondi piatti
Polpette al sugo della nonna
12.00
Peposo di cinghiale
16.00
Tagliata di manzo al rosmarino (300gr)
20.00
Filetto al pepe verde (250gr)
20.00
Vitello tonnato
12.00
Polpo arrosto con patate
16.00
Salmone alla senape
16.00
Contorni / Side Dish
Insalatina pere e pecorino
8.00
Insalata Miranda
13.00
Verdure di stagione
5.00
Patate al forno
5.00
Schiacciata di patate al fiore di finocchietto
5.00
Dolci / Dessert
Miranda
6.00
Coppa Corrado
6.00
Tiramisù all’Amaretto
6.00

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