Blanche De Castille - Hôtel, Bar, Brasserie (Carta)

7 Rue Demetz, Dourdan
+33 1 60 81 19 10

Entrées
Suggestion du moment
8
6 Escargot de Bourgogne
8
Oeuf Parfait du Nord
8
Assiette de saumon fumé maison
8
Tartelette du chef
8
Risotto crémeux aux cêpes et comté
8
Plats
Filet de dorade royale,endives braisées
18
Pavé de lieu noir vapeur et ses petits légumes
18
Entrecote 300g,pommes de terre sautées et champignons
22
Parmentier de canard aux agrumes
18
Suggestion du moment
18
Burger du moment
18
Pavé de rumsteak mariné,frites maison
18
Desserts
Mi-cuit chocolat, crème anglaise pistache
8
Plateau de fromages
8
Suggestion du moment
8
Crème brulée au pain d'épices
8
Gaufre à la crème brûlée vanille
8
Crumble poire chocolat
8
Tatin aux pommes
8
Boissons
Bouteille d'eau
6
Café
2

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