Blind Bordeaux (Carta)

12, Rue Castelnau D’Auros, Bordeaux
+33 5 54 51 48 97

Entrée
Aubergine rôtie, farcie aux légumes et à la féta
12
Œuf dur panné, mayonnaise Nikkei, noix
12
Causa aux Crevettes
12
Carpaccio de Veau sur une focaccia, huile à la Truffe
12
Plat principal
Tiradito de poisson, marinade de gingembre, fruit de la passion et citron vert
21
Anticucho de filet de porc, pommes de terre grenailles et crème de piquillos
21
Parmentier rouge de canard et \"Pico de Gallo\
21
Dessert
Brownie sans gluten, glace vanille et confiture de lait
8
Tartelette de citron déstructurée.
8
Cheesecake aux figues
8
Fromage
Assiette de fromages
17

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