Caffè Vergnano 1882 Padova (Carta)

Piazza delle Erbe, 20, Padova
+39 049 652468

GLI SFIZIOSI
Strudel di Verdure
2.50
Frittelle al Parmigiano Reggiano delle vacche rosse e caffè INDONESIA
2.50
Medaglioni di Baccala Mantecato
5.50
Tris di Polpette di pesce
7.50
Tris di polpette di carne
6.90
Sarde in Saor
9.80
SPECIALITA’ AI CAFFE’ NATURALI TOSTATI FRESCHI PIATTI IPOSODICI ED ENERGIZZANTI
Crema di Zucca al Caffè FIRST
8.90
Bigoli di pasta fresca mantecati con lieson bianca al Caffè INDIA
9.50
Pepite di patate al Caffè GUATEMALA con Salmone marinato
11.50
Filetto di Ombrina cotta in confit all’olio EVO e Caffè KENYA, su radicchietto di campo
13.50
Guancetta di Manzo stracotto al Vino rosso della Valpolicella e Caffè INDONESIA
12.80
Costicine di Maiale come un “lecca-lecca” al Caffè BRASILE e Rosmarino fresco
9.90
LE PASTE
La lasagna alla Bolognese Gratin
9.50
La Parmigiana di Melanzane tutto l anno
9.90
I Ravioli al Radicchio e Taleggio
8.80
I Bigoli di pasta fresca alla Carbonara
8.50
LE CREME
Crema di Rapa
7.90
Crema di Fagioli bianchi
8.80
Crema di Finocchio
7.50
LE CARNI
Costicine di Maiale al Miele e Valpolicella Ripasso
9.50
Coda di Bue alla Vaccinara
10.50
Scaloppina al Sugo d’Arrosto e Funghi freschi
8.90
Spezzatino in umido con Patate Trentine
11.90
Cotechino Veneto e Verza stufata
7.90
I PESCI
Alicette in olio aceto con pan brioche
7.50
Seppioline in umico con piselli e pomodoro
10.90
Baccalà alla Vicentina & Chips di polenta
13.90
Filetto di Orata con patate e olive Taggiasche
11.50
Piovra e Code di Gambero planciate con patate al forno
14.50
I GOURMET
Club Sandwich alle Verdure e Quinoa con yogourt bianco magro & Steampower Coffee Souce
12.50
Club Sandwich con Bacon, Uova, Pollo & Steampower Coffee Souce
12.90
Hamburger di Carne Chianina Italiana, patate & Steampower Coffe Souce
9.90
E...PER GLI AMANTI DEI DOLCI
TIRAMISTEAM, il Tiramisù di Steampower con Caffè ETIOPIA tostato fresco
6.00
STEAMCREAM, la panna cotta al caffè KENYA tostato fresco
6.00
Mousse al Cioccolato IVOIRE, con crumble di biscotto
6.00
Torta di Mele, Uvetta e RHUM
6.00

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