Camasta - Carni D'artista (Carta)

Corso Vittorio Emanuele II 93, Modugno
+39 080 914 6096

Antipasto
Pancetta al pepe nero con crostone di pane caldo di Altamura
5
Carpaccio di Lonza con crema di bufala e Nocciole
5
Tartare di scottona - tradizionale
8
Sushi di Manzo - classico
8
Polpette di manzo con crema di pistacchio e la sua granella
8
Piatto
Spaghettone cacio e pepe con pancetta croccante
12
Tortellone con pasta sfoglia al basilico ripieno di bufala
12
Tagliata di scottona - la tradizionale
15
Filetto affumicato a freddo
18
Dessert
cheesecake
4
soufflè
4
Tiramisù
4
Bevande
Acqua in bottiglia
2

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