Canas Y Barro (Carta)

Calle Caudete 9, Valencia
+34 961 62 01 97

Entrantes
Pan tostado con tomate y "all i oli
1.5
Navajas plancha
13
Clotxina al vapor
8.5
Tellinas
9.5
Berberechos con setas y jamón
8.5
Allipebre de anguila
12
Anguilas fritas
10
Sepion plancha
8.89
Calamares a la romana
8.89
Berenjenas en orly
6
Arroces
Paella valanciana de pollo y conejo con caracoles
10.5
Paella de Marisco
12.5
Paella Mixta (pollo y marisco)
15
Paella de Bogavante
18
Arroz a banda (con marisco plancha)
12.5
Arroz Negro (con marisco plancha)
12.5
Arroz del Senyoret
12.5
Fideua de Marisco
12.5
Paella de pollo conejo y pato con caracoles
13
Arroz meloso con Galeras
12.5
Carnes
Chuletas de cordero
12
Entrecot de ternera
15
Chuletón de buey (min. 500g)
18
Pescados
Emperador plancha
13
Dorada ( a la sal o a la espalda)
15
Lubina (a la sal o a la espalda)
15
Parrillada de pescado y marisco (emperador, sepionet, calamares, mejillones, gambas y cigalas)
24
Postres
Tara al whisky
4
Tarta de naranja
3.5
Crema cremà
3
Tarta de 3 Chocolates
4
Tarta de queso con arandanos
3.5
Flan casero de huevo
3
Natillas
3

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