Casa Rural Zaldierna (Carta)

Aldea Zaldierna 82, Zaldierna
+34 941 42 71 53

Clasicos
Croquetas \"Casa Zaldierna\
12
Embutidos “Despensa Pisón” a La Brasa De Encina
11
Plato De Cuchara Del Día
30
Huerta Del Oja
Pimientos Rojos Asados
16
Selección de Verduritas de temporada
16
Alcachofas a la brasa
16
Guisos Y Caza
Callos Y Morros a La Riojana
18
Jarrete De Jabalí De La Demanda Glaseado Al Vino Tinto
22
Carrilleras De Ternera
20
Perdiz Estofada
23
Brasas
Chuletillas Al Sarmiento
25
Chuleta De Vaca Vieja Nacional a La Brasa De Encina
55
Corvina a La Brasa
21
Lomo De Ciervo a La Brasa
27
Postres
Tarta De Queso Al Horno
7
Torrija De Pan Brioche Caramelizada
7
Peras, Helado De Toffe Y Wasabi, Pan Y Chocolate
6
Helados De Queso Idiazabal Con Miel Y Nueces De La Aldea
6
Tarta Cremosa De Chocolate
7
Pan
Pan De Masa Madre
2

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