Centrale97 (Carta)

P.zza Carlo Alberto Dalla Chiesa n.4, Guidonia Montecelio
+39 0774 346788

Coperto
servizio pane
1.00
Antipasto
Chips
4.00
Tris romano
4.50
Gran tagliere c97
15.00
Soute cozze
8.00
Parmigiana in cocotte
8.00
Prosciutto e bufala
9.00
Un po' di mare
18.00
Pinsa romana
Margherita
7.00
Centrale 97
10.00
Carbonara
10.00
Pistacchiosa
10.00
Flower
10.00
Mediterranea
10.00
Tricolore
10.00
4 Special
10.00
Cacio e pepe
9.00
Nordica
10.00
Inferno
10.00
Parmigiana
9.00
Norvegese
10.00
Flower
10.00
La pasta
Fettuccine porcini
11.00
Carbonara
9.00
Tonnarello allo scoglio
12.00
Gnocchi vongole e porcini
12.00
Spaghetti alla vongole e bottarga
12.00
Ravioli zafferano e zucchine
12.00
Ravioli di mare
13.00
Tonnarelli speck e asparagi
Secondi
Tagliata di manzo
15.00
Pescato del giorno
12.00
Grigliata di pesce mista
16.00
Frittura calamari e gamberi
12.00
Arrosticini di pecora 10pz
10.00
Filetto al barolo
18.00
Tagliata ai porcini
18.00
Salmone in crosta di pistacchio
14.00
Dessert
Tiramisù al boccaccio
5.00
Berry cheesecake
5.00
Cremoso dello chef
5.00
Petit patisserie
5.00

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