Chabrot (Carta)

181 Rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris
+33 1 42 89 21 64

Entrée
Planche de Charcuterie Ibérique
15
Crème de potimarron et patate douceo
9
Jambon Persillé de Bourgogne
8
Aumônière de foie gras aux champignons
9
Plat
Paupiette de veau aux petits légumes, purée
20
Bavette Angus Aberdeen (Irlande) 160g grillée
18
Belle côte de Veau, sauce Porto aux shiitakés
28
Tarte aux légumes de Provence, salade
15
Choucroute au haddock, beurre blanc
21
Dessert
Planche de fromage ( sélection Marie Quatrehomme ou Bio )
10
Moelleux au chocolat crème anglaise
9
Baba au rhum ambré
9
Tarte aux poires Bourdaloue
9
Salade de fruits frais
9
Crumble aux pommes
9
Café gourmand
10
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
4
Café
2

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