Chef Dede (Carta)

Via Guglielmo Oberdan 126, Catania
+39 095 468 2177

Antipasto
Tortino di melanzane e ricotta infornata su emulsione di pomodoro
10.00
Carpaccio di pesce leggermente affumicato e frutti di stagione
13.00
Zuppa di mandorle e vongole al basilico
13.00
Piatto
Ravioli dentro la norma
13.00
Filetto di pesce in crosta di pistacchio di Bronte e ortaggi marinati al limone
18.00
Lasagnetta di filetto di manzo con scamorza affumicata e zucchine grigliate
18.00
Dessert
Millefoglie di cannolo alla ricotta in salsa di cioccolato
7.00
Tiramisù
7.00
Quadrotti al pistacchio di Bronte e gelato al cioccolato
7.00
Menu della Domenica €30
Caciocavallo grigliato in agrodolce e verdure saltate, La primavera e il suo risotto, Filetto di maiale dei Nebrodi farcito e biete brasate, Tiramisù

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