Chez Suzanne (Carta)

18 avenue de la Combattante, Courseulles-sur-Mer
+33 7 55 67 25 23

Entrée
Burrata 125gr petit pois, asperge et chutney de mangue
14
CEVICHE de bar sauvage, mousse d’avocat et framboise pickles
16
Bulots Mayonnaise au basilic
10
Œuf bénédictin, pain brioché, jambon fumé
14
Assiette de Mezze du moment
16
Les huîtres spéciales d’Asnelle
9
Coquillages au Pesto
17
Plat
Faux Filet de Boeuf Limousin, Frites Maison et Sauce Angus
28
Burger maison, sauce Ranch, frites maison et salade
17
Moules de bouchot (normandie) au Pesto, frites maison
17
Filet de Saint Pierre sauvage, crème de champignons Shiitake, asperge sauvage et petit pois, huile de basilic
32
Filet de saumon Label rouge d’Ecosse, purée de patate douce courgette et poivrons confits
26
Dessert
PAVLOVA aux fruits rouge, chantilly maison
9
Mousse au chocolat maison et pralines
9
Panacotta aux fruits de la passion
9
pain perdu
9
Boissons
Bouteille d'eau
7
Demi-bouteille d'eau
3
Café
1

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