Chez Wladimir (Carta)

Calle del Conde de Altea 46, Valencia
+34 603 86 05 75

Starter
Cóctel de aguacate y ensalada de langostinos en salsa de cóctel
12
Tartar de lubina sobre una cama de guacamole, tomate confitado, tomate fresco y cebollino
12
Ancas de rana salteado con ajo y finas hierbas
12
coktail de gambas con avocado
14
viera con boletus
18
tarte tatin casero original
7.5
Main Course
Solomillo de ternera con salsa de pimienta verde y con salteado de patatas, ajo y perejil
20
Tartar de ternera con patatas fritas caseras
18
Cordon bleu (pechuga de pollo rellena con jamón york y queso ) y salteado de patatas, ajo y perejil
16
ternera bourguignon
15
Pescado
Filete de lubina ahumada, salsa rougaille con arroz y broccoli
15
Ravioli relleno de bogavante con salsa de bogavante
16
Salteado de gambas provençale (tomates, ajo, perejil) con arroz
14
rape con salsa de pimento verde
22
Drinks
Bottle of water
3
Coffee
1.2

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