Cinco Jotas Rambla (Carta)
Rambla de Catalunya 91-93, Barcelona
+34 934 87 89 42
Corte Cinco Jotas
Jamón (80gr)
26
Paleta (80gr)
22
Caña de lomo (80gr)
18
Caña de lomo natural (80gr)
19
Caña de presa
17
Morcón
14
Salchichón
14
Fuente mixta de embutidos
28
QUESOS
Tabla de quesos artesanos
16
ENSALADAS Y VERDURAS
Ensalada de aguacate, mango y edamame
12
Ensalada de atún rojo, tomates y pepino
14
Ensaladilla rusa con ventresca de atún y txangurro
12
Gazpacho con picadillo
8
Salmorejo con jamón picado y huevo duro
11
CLÁSICOS DE LA CASA
Pan de coca de Folgueroles con tomate y aceite de oliva virgen extra
2.9
Croquetas de jamón Cinco Jotas (6ud.)
12
Torreznos de panceta ibérica adobada al punto de sal
7
Empanadilla de carne ibérica
3.5
Taco de carrillera ibérica cocinada a baja temperatura, queso de cabra y mayonesa de chipotle (ud.)
5
Huevos rotos con jamón Cinco Jotas y patatas
17
Tortilla de patatas y cebolla al momento
6
Steak tartar de solomillo ibérico con piparras y patatas fritas
20
Canelones de carne y jamón con bechamel trufada
16.5
Albóndigas ibéricas con picadillo de jamón
9.5
NUESTRAS CARNES CINCO JOTAS A LA PARRILLA
Pluma (200gr)
18
Solomillo (200gr)
16
Presa (200gr)
18
Hamburguesa de solomillo ibérico con jamón y mayonesa de kimchi
16
Selección de carnes ibéricas
38
Solomillo de vaca madurado
23
ACOMPAÑAMIENTOS
Ensalada hoja de roble, nueces y vinagreta de mostaza
4.75
Escalibada de berenjena y pimiento rojo a la llama
4.75
Espárragos trigueros a la parrilla
4.75
Wok de verduras
4.75
Tomate “cor de bou” con aceite de oliva virgen y sal de lima
4.75
Patata cerilla con manchego, pimienta negra y all-i-oli de albahaca
4.75
Patatas fritas caseras
4.75
PESCADOS
Rodaballo a la parrilla
25
Calamarcitos fritos a la andaluza
12
Bacalao “a la llauna”
21
Tataki de atún
15
Fideuá de gamba roja
21
POSTRES
Trufas al aroma de brandy con chocolate negro (ud.)
2
Lingote de chocolate
8.5
Tarta de manzana
7.5
Flan de mató con helado de miel
8
Crema catalana con su caramelo
6
Tarta de queso Idiazábal
7.5
Trufado de panacota con helado de amareto di Saronno
8.5
Bol de fruta del tiempo
6
Helado artesano al gusto
5
