Eataly Piacenza (Carta)

Stradone Farnese, 39, Piacenza
05231737001

GLI ANTIPASTI
Carciofo alla giudia
5.00
Crocco di merluzzo
6.00
Polpette di bollito e bagnetto verde
6.00
Arrosticini di seppioline
9.00
Antipasto Piacentino
10.50
Cruda di fassona con uovo cotto a bassa temperatura, maionese al tartufo e chips di topinambur
9.50
Il tagliere
16.00
I Primi
Spaghetto Eataly al pomodoro
8.50
Spaghetto Eataly al pomodoro con burrata
11.00
Chitarrini alla carbonara
10.50
Gnocchi di carote con speck croccante e salsa al Parmigiano
11.00
Panzerotti ripieni di spalla cotta
12.00
Vellutata di cavolo nero con ceci croccanti e ricotta di bufala
8.00
Passatelli in brodo
10.50
Ravioli di carciofi con crema di pecorino romano
10.50
Sedanini con ragù bianco di chianina
11.00
I SECONDI
Giotto
10.00
Involtino di pollo e chips di patate
11.50
Coniglio in porchetta con carciofi spadellati
13.50
Strolgotto con patatine fritte
13.50
Petto d'anatra all'arancia con bietole gratinate
14.00
Tagliata con verdure spadellate
16.50
I CONTORNI
Patate al forno
4.00
Patate fritte
4.00
Insalata e pomodori
4.00
Carote colorate al burro e timo
4.50
Carciofi spadellati
4.50
Bietole al gratin
4.50
Verdure miste spadellate
5.00
LE PIZZE
Margherita originale di Eataly
5.80
Margherita originale di Eataly con bufala
7.80
Diavola
8.00
Napoli
8.50
Calzone
8.50
Cotto e olive
9.00
Quattro formaggi
9.00
Pere, zola e noci
9.00
Salsiccia e friarielli
9.50
Capricciosa
10.50
Valdostana
12.00
Stracciatella e acciughe
12.50
Pizza del territorio
13.00
Vegetariana d'inverno
9.50
Parma
11.00

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