Enebro (Carta)

Ebro, 2828, Santiago
+56 2 2498 1800

Menu Ejecutivo
Menu Ejecutivo de lunes a viernes excepto festivos
13.5
Entradas
Frutos del mar
7500
Carpaccio de atún
7300
Crudo de res
7300
Chupe de jaiba
7500
Quiche de la casa
7100
Ensaladas
Ensalada del césar
7900
Ensalada de atún
7900
Ensalada griega
7100
Ensalada del chef
7500
Sopas y Cremas
Setas trufadas
4900
Sopa de cebolla
4500
Caldo de buey
4500
Sopa de choclo
4700
Crema de calabaza
4500
Principales
Asado de tira
11900
Lomo vetado
10900
Filete a lo pobre 2.0
13900
Res braseada
9900
Fetuccine carbonara
7500
Cannelloni de res
7900
Tortellini de zanahoria
7200
Raviolón de espinaca, ricotta y salsa de queso azul
7500
Salmón beurre noisette
9900
Mero sellado
10900
Sándwiches
Hamburguesa ebro
7700
Bosque club
7900
Shawarma vegetariano
6900
Barros jarpa del chef
6900
Congrio a la chilena
7900
Postres
Domo de chocolate
4300
Pavlova de maracuyá y frambuesas
3900
Cheesecake de queso de cabra
4300
Deconstrucción de piña colada
3900
Créme brûlée de sésamo
3900
Tostadas francesas
4100

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