Enoteca Zanini (Carta)

Via Borgo Santa Caterina 90/a, Bergamo
+39 035 225049

Antipasto
Cozze, gamberi, moscardini, riduzione al prezzemolo e timballo di cereali e quinoa
14.00
Filetti di salmerino alpino in carpione stivo
14.00
Tartare di manzo con insalata di finocchi e arance
14.00
Parmigiana di melanzane in versione estiva
14.00
Piatto
Linguine "Mancini" con vongole, bottarga e lime
14.00
Pizzicotti di pane, guanciale, pomodoro e pecorino stagionato
14.00
Riso Carnaroli "Salera" con stracchino, noci e caviale di basilico
14.00
Strozzapreti con pesto di rucola e mandorle, olive e sgombro
14.00
Polpo fritto, salsa al ravanello e patata schiacciata
22.00
Cotoletta di vitello alla milanese con le nostre patate al forno
22.00
Tagliata di agnello, aglio nero e funghi freschi
22.00
Tegamino di feta alla mediterranea
16.00
Dessert
Dolci della casa
7.00

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