Fam (Carta)

Via Zamboni, 5, Desenzano Del Garda
+39 030 912 0281

Antipasti
Il Nostro Crudo di Mare
32
Battuta Affumicata
20
Polpo alla Brace
22
Foie Gras D’anatra
24
Dripping di Verdure di Stagione
15
Culaccia Nostrana
18
Culaccia Nostrana Mezza Porzione
12
Seafood Bar
Ostriche Kys (Cad)
5
Gambero Rosso (Cad)
5
Scampo (Cad)
6
Acciughe del Cantabrico
14
Primi Piatti
Raviolo di Rana Pescatrice Fatto in Casa
20
Risotto ai Gamberi
22
Pacchero al Pomodoro Bruciato
18
La Nostra Cacio e Pepe
18
La Nostra Cacio e Pepe (con Aggiunta di Tartare di Scampi)
22
Tagliolino Fresco Fatto in Casa al Ragù D’agnello
18
Secondi Piatti
Pescato Del Giorno (prezzo in Base Alla Proposta)
Galletto alla Griglia
20
Ombrina
23
Filetto di Scottona alla Griglia con la sua Salsa
28
Dalla Griglia
Costata Scottona (Baltica)
6
Costata Scottona (Iberica)
6
Fiorentina Scottona (Baltica)
7
Fiorentina Scottona (Iberica)
7
Cube Roll Scottona (Baltica)
7
Contorni
Zucchine alla Griglia alla Scapece
6
Melanzane alla Griglia
6
Carote alla Griglia
6
Cipolle Sotto Cenere
6
Patate al Forno
6
Patatine Fritte
6
Dolci
Babà All’italicus
10
Sfera al Cioccolato 70%
10
Panna Cotta Yogurt e Fragole
8
Sorbetto All’ibisco
6
Sorbetto alla Frutta
6
Gelato al Pistacchio di Stigliano
7
Selezione di Formaggi Biancoinsolito
15

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