Fish Show (Carta)

Via Tacito 14 / 16, Roma
+39 06 322 3989

Antipasti
Scampi, red prawns, pink shrimps, oysters and tartare. 35 euro for one person 60 for two people.
45.00
Tartare di tonno, gel di cetriolo e porro croccante
17.00
Polpo scottato con carciofo romanesco e fonduta di pecorino dopo
15.00
Alici fresche alla beccafico con cipolla rossa caramellate
13.00
Tagliere di patanegra 42 mesi
23.00
Caramelle di gambero rosso scottate con patanegra de bellota 42 mesi
21.00
SELEZIONE DI OSTRICHE & CRUDI
Fine de claires
3.50
La Gauloise
5.00
Pink shrimp
1.50
Scampi
2.50
Red prawns
3.00
PRIMI PIATTI
Spaghettone di Gragnano alle vongole veraci lupini.
14.00
Paccheri al ragù di orata, olive taggiasche e profumi mediterranei.
15.00
Gnocchetti gamberi rossi di Mazara menta e champagne
19.00
Tagliolini al mirtillo con pomodoro datterino giallo e gamberi rosa di Anzio
17.00
Linguine di Gragnano all astice blu
29.00
SECONDI PIATTI
Pescato del giorno al sale, al forno o alla mediterranea. Da 6 a 8 euro per 100 grammi.
8.00
Vellutata di ceci con polpo verace e riduzione al barolo.
18.00
Scampi di Sicilia al sale di Cervia
21.00
Catalana di astice blu o crostacei.
10.00
Tonno in crosta di pistacchio e salsa di dattero, limone e menta
20.00
CONTORNI
Patate al forno
5.00
Songino, arancia e finocchietto.
5.00
DOLCI
Tiramisù
6.00
Millefoglie di crema diplomatica con frutti di bosco
6.00

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