Hasu (Carta)
Via Camillo Benso Conte di Cavour 10G, Alba
(+39) 0173 442732
MENU DEGUSTAZIONE CLASSICO
Ika no sumiso
35.00
Samurai stick
Sushi moriawase
Salmon yuan yaki
Dessert al vassoio
MENU DEGUSTAZIONE CHEF
Su sakana
45.00
Tempura moriawase
Hasu sushi
Verdure sake uramaki
Dessert al vassoio + caffe
NOVITA
SALMONE TATAKI
13.00
TARTARE DI TONNO
13.50
TARTARE DI SALMONE
13.50
SPICY SALMON
13.50
SALMON CITRUS
15.00
NIDO MAKI
13.50
TROPICAL TUNA MAKI
15.00
ZENSAI (Antipasto)
Ika no sumiso
7.50
Su sakana
7.50
Maguro karage
9.00
Samurai stick
7.50
Antipasto misto di mare (5 gusti)
15.00
SALAD (Insalate)
Salmon to wasabisu
9.00
Kaisen
9.00
Maguro
9.00
Hasu Salada
9.00
AGEMONO (Fritti)
Tempura moriawase
13.50
kaisen Tempura
15.00
Ebi Tempura
15.00
Kani Tempura
13.00
Yasay Tempura
10.00
Tori karaage
8.50
Harumaki
10.00
TEPPANYAKI (Alla Piastra)
Kaisen Teppanyaki
16.00
Hotategai Teppanyaki
13.00
Ebi Teppanyaki
16.00
Suzuki Teppanyaki
13.00
Ika To Shoga
14.00
Hasu No Tori
13.50
Ume e shiso beef
15.00
YAKIMONO
Salmone yuan yaki
12.00
Unagi Kabayaki
13.00
Yakitori
8.00
Tori Teriyaki
9.00
SUSHI e SASHIMI
Su. sa
20.00
Sushi Moriawase
14.50
Sashimi Moriawase
15.00
Barca Lovers
26.00
Barca family
40.00
Barca Party
60.00
Oshizushi
15.00
Sashimi New Style
15.00
Sashimi incontri di sapori
14.00
New Hasu Sushi
20.00
New Battuta di gamberi rossi di sicilia
16.00
MAKIMONO
Rainbow Maki
13.50
Softshell Crab Maki
13.50
Tempura Uramaki
11.00
Spicytuna Maki
9.00
California Dream
12.00
Tiger Uramaki
15.00
Hasu Maki
15.00
Spicy Shrimp Maki
11.00
Tekka Maki
6.50
Sake Maki
6.50
Sakura Maki
15.00
Amaebi Maki
15.00
Verdure Sake Uramaki
13.50
Hasu Sake Maki
16.00
Sushi Sandwich
13.50
Drago Maki
16.00
Green Maki
13.50
Newstyle Spicytuna Maki
13.50
Foie Gras Maki
13.50
Yellow Maki
13.50
Astice Maki
19.00
Sakura Maki
15.00
MEN RUI (riso e spaghetti)
Gohan
2.00
Tori Yakimeshi
8.50
Kaisen Yakimeshi
8.50
Kani Yakimeshi
9.50
Chirashi
13.00
Yaki Soba /Udon
8.50
Nabeyaki Udon
11.00
Tempura Soba / Udon
11.00
TEMAKI (cono di alga e riso)
salmone,maionese e avocado
5.00
tonno, maionese e avocado
5.00
tonno, maionese piccante e avocado
5.00
polpa di granchio, maionese e avocado
5.00
gambero in tempura e avocado
5.00
SUIMONO
Miso Shiru
3.00
Kaisen No Ushio Jiru
8.50
DESSERT
Crema di pistacchio con interno di lampone e glassa al lampone
7.00
Crema al caramello con interno di mele caramellate con cannella
7.00
Mousse di cioccolato con interno al lampone
7.00
Bavarese e gele al moscato con frutti rossi
7.00
Cremino alla nocciola e cioccolato
7.00
Tortino di cioccolato con gelato al te
7.00
dolce di riso
5.00
Mousse al caramello con composta di arancia , la glassa all'arancia
7.00
