Il Cantico (Carta)

Via del Cottolengo 50, Roma
06 943 624 01

Antipasto
Flan di melanzane con ricotta mantecata al basilico, crema di San Marzano e Parmigiano Dop
12.00
Prosciutto di Parma e ovoline di bufala
12.00
Salmone affumicato con pane tostato e caprino
14.00
Insalata Il Cantico
11.00
Primi
Paccheri con funghi galletti e pecorino di Pienza
13.00
Spaghetti alle vongole
16.00
Rigatoni alla Norma
13.00
Risotto alle erbe fini mantecato alla Robiola
16.00
Spaghettoni cacio e pepe dello chef
12.00
Rigatoni all'Amatriciana
12.00
Rigatoni alla Carbonara
12.00
Secondi
Medaglione di filetto di manzo marinato alla senape con insalata mista e chips di patate
22.00
Tagliata di manzo alla piastra, french frites e insalatina di misticanza
22.00
Tagliata di tonno rosso in crosta di pistacchio di Bronte , rughetta e verdure saltate
19.00
Suprema di pollo alle mandorle di Noto, insalatina croccante e glassa agrodolce
14.00
Hummus di ceci alla curcuma, nido di pasta kataifi e verdure alla soia
14.00
Dessert
Tiramisù
5.00
Brownies al cioccolato
5.00
Specialitá della casa
5.00
Cheesecake ai frutti rossi
5.00
Composta di frutta
5.00

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