Il Locale Risto-crotto-bar (Carta)

Viale Pratogiano, 16, Chiavenna
+39 0343 34343

Antipasto
Affettati misti
9.00
Sciatt della Valtellina
9.00
Brisaola della Valtellina
9.00
Primi
Risottino ai funghi porcini trifolati
12.00
Pizzoccheri della Valtellina
10.00
Gnocchetti della Valchiavenna
10.00
Tagliatelle al sugo di brasato
11.00
Risotto alla crema di cipollotto con mozzarella campana
12.00
Secondi
Brasato di manzo marinato al Sassella con polenta
14.00
Costine di maiale cotte al Lavecc
10.00
Tagliata di manzo alle erbe con patate novelle
15.00
Salmone marinato in casa con filangee di zucchine, coulis al peperone
15.00
Petto di piccione confit ristretto al nebbiolo, con purea di melanzane e timo fresco
16.00
Dessert
Mousse al cioccolato
5.00
Cremoso al braulio
5.00
Cremoso al braulio
5.00
Biscottini di Prosto
4.00

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