Josephine (Carta)

Pau Claris, 147, Barcelona
+34 938 53 55 40

Tapas frías y calientes
Ensaladilla rusa
5
Queso manchego Villajos
7
Pimientos del padrón
4
Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico
14
Calamares a la andaluza con allioli en su tinta
12
Entrantes
Gyozas de pollo salteado con curry
16
Mejillones de roca a la bretona
12
Carpaccio de calabacín con piñones y virutas de jamón ibérico
11
Ventresca de atún con tomate y cebolla tierna
14
Pastas y arroces
Raviolis de queso fontina y trufa
16
Arroz ibérico de pata negra
16
Fideuá negro de calamar
16
Pescados y carnes
tartar de salón con cremoso de aguacate
15
Broqueta de salmón con verduras de temporada
18
Steak tarta de filete
20
Filete de vaca vieja a la brasa
23
Postre
Coulant de chocolate 70% Valhrona hecho al momento (6 min.)
6
\"Torrija\" caramelizada con helado de vanililla
6
Helados y sorbetes
5
Bebidas
Café
2

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