Kelos (Carta)

via Della Stampa, Olbia
+39 348 882 2596

Menu' Degustazione
Menu' Degustazione
40.00
Antipasto
Cubi di tonno al sesamo con misticanza e maionese al wasabi
16.00
Insalata al fresco del mare
16.00
Crudo di spigola del mediterraneo con gazpacho e caviale di salmone
16.00
Piatto
Fregola risottata di fresco del mare
15.00
Tagliolino al nero di seppia fatto in casa con rana pescatrice, crema di zucchine e bottarga di Cabras
16.00
Filetto di tonno alla piastra marinato al cardamomo, con cipolle dolce brasate all'arancia e timo
18.00
Dessert
Tiramisù fatto in casa
5.00
Tortino senza glutine al cioccolato fondente e salsa ai lamponi
7.00
Ananas alla griglia con mousse di cioccolato al peperoncino e salsa al cocco
7.00

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