L' Atelier Bottega Del Gusto (Carta)

Via Rialto 23/C, Bologna
+39 051 484 2395

Antipasto
Polenta fritta squaquerone e pomodori secchi
10.00
Crema tiepida di fave con cozze e pomodorini confit
10.00
Caponatina di verdurine seppie al vapore e cialdina di pane croccante
10.00
Tagliere salumi
12.00
Crudite gambero rosso di Mazara del vallo con rucola e fragole
12.00
Primi Piatti
Risotto patate e cozze 2.0
12.00
spaghetti monograno felicetti zucchine orata limone e menta
12.00
Paccheri con carciofi mazzancolle pomodorini e basilico
12.00
Vellutata di carote zenzero gambero rosso e crostini
12.00
Secondi Piatti
polpo croccante in doppia cottura con patate senapate olive taggiasche e pomodori secchi
16.00
Orata scottata alla mediterranea
14.00
Hamburger di fassona con misticanza pomodoro e prosciutto croccante e patate al forno
12.00
Cotoletta Milano bologna
12.00
Dessert
Cheescake ai frutti di bosco e cioccolato bianco
5.00
Gelato crema affogato
5.00
Mascarpone tradizionale amaretti e cioccolato fondente
5.00
Frutta di stagione
5.00

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