L'aragon (Carta)

2 ter route de lourdes, Juillan
+33 5 62 32 07 07

Entrée
Salade de homard breton et gambas décortiquées au jambon de porc noir
25
Oeuf en coques brouillés au caviar d'aquitaine
31
Duo de foie gras de canard fougasse tiède au frilon
23
Plat
Fricassé de grosse morille farcie au riz d'agneau
29
Tournedos de thon rouge au jambon de porc noir
29
Bouillabaisse de rascasse rouget et homard
32
Dessert
Soufflet chaud au grand marnier
13
Grande assiette de dessert au chocolat
13
chaud froid souffle d'ananas à la vanille
13

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