L'eden Sans Gluten (Carta)
6 Place Arnold, Strasbourg
+33 3 88 84 56 37
Most popular
Wok de légumes du maraîcher à la pâte de curry vert et lait de coco
17.90
Délices du Liban
14.90
Le fallafel au jardin
15.00
Burger servi avec frites fraîches et salade verte
15.00
Paëlla vegan
11.90
Nos entrées
Tapenade au guacamole accompagné de pain
5.90
Tartine tiède de fromage végétal et sa salade verte
4.90
Potage glacé du moment
4.30
Houmous rose et purée d'aubergine
5.90
Taboulé de persil et quinoa
5.30
Deux fallafels sur lit de salade verte accompagnés de tahini
6.00
Part de pizza au choix, pour se mettre en appétit
6.50
Légumes lacto-fermentés du moment
5.60
Panier de nature
5.10
Offande de Gaïa
5.70
Grignotages
La coupelle grignotages
3.50
Nos plats
Wok de légumes du maraîcher à la pâte de curry vert et lait de coco
17.90
Délices du Liban
14.90
Burger servi avec frites fraîches et salade verte
15.00
Paëlla vegan
11.90
Dhal de lentilles corail accompagné de riz
10.90
Fusilli de riz bio au pesto d’épinard
12.90
Nos pizzas
La burger
13.00
La pestonnade
13.00
Nos buddha bowl
Le crudivore
15.00
Le fallafel au jardin
15.00
L'arc en ciel de couleur
15.00
Pour les enfants
Fusilli de riz, bio au pesto d'épinard
8.00
Steak haché végétal maison et frites
8.00
Nos desserts
Tartelette à la pâte à tartiner maison et chantilly végétale
6.00
Dessert du moment
6.00
Crumble de citron
6.00
Crumble de fruits du moment
6.00
Tarte aux fruits du moment
6.00
Boissons
Eau gazeuse
3.00
Eau plate
3.00
Eau plate Watwiller
3.70
Perrier
3.50
Sodas Bio cola
3.40
Sodas Bio gimgembre
3.80
Sodas Bio matcha
3.40
Sodas Bio rhubarbe
3.40
Sodas Bio citron bergamotte
3.40
Bières bouteilles
Lammsbräu
4.20
Schnitzer-bräu
4.30
Vins rouges
Colline 2015 - Domaine La Cabotte (Côte du Rhône)
23.00
Pinot Noir 2014 - Domaine Albert Maurer
29.50
Tour de Pierre 2014 - Domaine l'Ermitage Du Pic St Loup
35.00
Vins d'Alsace
Vin Crémant d'Alsace Rimlerpfad
42.00
Vins blanc
Cuvée Orchidée - Domaine des Cailloutis (Gaillac)
26.00
Gewurztraminer 2015 - Domaine Kleinknetcht
29.00
Muscat 2014 - Domaine Herr (Alsace)
26.50
Sauvagine 2014 - Domaine Paul Reder (Languedoc)
26.60
Les parfums
Café El Khatib : café Arabica amer et doux, cardamome et vanille bourbon
0.00
Chocolat : cacao avec jus d’orange fraîchement pressée, vanille bourbon
0.00
Kyoto et murasaki : baies d’airelles, cassis, framboises, agrume pressé et épice d’hiver
0.00
Salmia coco : réglisse cuit dans du lait de coco et vanille bourbon
0.00
Fraise hollandaise : fraises fraîches El Santa, soupçon de framboise et de citron vert
0.00
Fresas del habanero : fraises fraîches, piments Madame Jeanette et Piments Habanero du Mexique
0.00
Cannelle glorieuse : cannelle du Sri Lanka et vanille bourbon de Madagascar
0.00
Siam horapa coco : noix de coco, basilic thaïlandais, gingembre du Laos, feuilles de citron, jus de citron vert pressé
0.00
Indian winter : racines de gingembre frais, cardamome, girofle, noix de muscade et graines de coriandre
0.00
Matcha Madagascar : thé Matcha, soupçon de vanille bourbon, pointe de jus de citron vert
0.00
Mama Mango Maracujà : belle mangue Tommy Atkins, fruits de la passion, jus de citron vert et d’orange
0.00
Snow white : noix de coco râpée et vanille bourbon
0.00
Modifiers
Panier de pain
1.00
Portion frites
4.50
Salade verte
2.50
