L'ostaia De Zena (Carta)

Via Xx Settembre, Genova
+39 349 630 6323

Per Comensa’
Battuta di scottona piemontese con battuto di capperi,pesto genovese e pomodoro secco
14
Tris di scciughe
14
Brandacujun con crostone di pane rustico
12
Il nostro vitello tonnato
16
Na Xatta De Pasta
Corzetti stampati a mano con il nostro pesto
14
Caserecce Trafilate Al Bronzo Con ragù di triglie e melanzane
16
Pacchero Trafilato Al Bronzo con ragù di coniglio alla ligure
14
Linguine A.A. Mancini con rucola,stracciatella e pistacchio
14
Spaghettone con sugo di datterino giallo e gamberi al rosmarino
18
Segundu
Trancio di pescato con caponatina rivisitata.
18
Fritto misto del golfo
18
Il Nostro Cappon Magro.
20
Nodino di vitello impanato nella focaccia secca con patate golose
24
Pe I Lecarduin (Per I Golosi)
Tiramisù dell’ostaia
7
Panna cotta vaniglia e mango
7
Pesche ripiene, cacao e amaretti
7
Sorbetti Con Frutta Fresca Di Stagione.
6

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