La Bastide De Moustiers (Carta)

Chemin de Quinson, Moustiers-Sainte-Marie
+33 4 92 70 47 47

Nos menus et notre carte changent régulièrement suivant les saisons et notre potager
Menu entrée-plat-dessert
65
Menu entrée-plat-fromages-dessert
75
Menu \"Au jardin de la Bastide\
90
Entrée
Jaune d’oeuf confit, yaourt de la Bastide, champignons des bois
32
Basilic et pignon de pin, raviolis d’une ratatouille
32
Céleri branche, pomme acidulée, mulet noir mariné aux baies de genièvre
35
Plat
Avocat grillé et agrumes, thonine de Méditerranée
45
Polenta, graines de moutarde, lapin de Provence
45
Courgettes du jardin, salicorne, agneau des Hautes-Alpes
42
Fromage
D’ici, frais et affinés, mesclun
18
Dessert
Café de notre Manufacture à Paris, crème légère et biscuit noisette
19
Pomme fondante, arlette croustillante, glace au miel de lavande
18
Soufflé à la poire williams, noix et fèves tonka
19
Boissons
Bouteille d'eau
7
Demi-bouteille d'eau
3
Café
5

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