La Brasserie Flow (Carta)

6 Rue du Progrès, Chassieu
+33 4 72 47 72 70

Entrées
L'Entrée du Jour
6
La Planche à Partager
16
Salade Lyonnaise - Le Grand Classique Régional
8
Plaisir des Gônes
9
Brioche Maison aux 3 champignons & foie gras snacké
10
Foie Gras, Chutney de saison, Brioche artisanale
11
Le Saumon Gravlax
11
Velouté aux Cèpes – Végétarien & sans gluten
9
Les Suggestions du Chef
Ballotine d’épaule de Veau confit
24
Délice de Poulpe
18
Risotto d’épeautre Forestier – Végétarien & sans gluten
18
Viandes
Tartare ou César \" Le Classique \
15
Carpaccio de Bœuf
17
Le Burger New Yorkais & Frites Fraîches - L'Incontournable!
17
La Bavette Angus
18
Pluma de Porc Ibérique
26
Filet de Bœuf Simmental façon Rossini
32
Poissons
Pavé de Saumon BIO mi-cuit
19
Pad Thaï Maison aux Gambas
21
Desserts \" Les Créations du Chef Pâtissier \
Le “Citron si je Menthe”
10
Pommé dans les Îles
9
Tropicavlova
9
Orientation Choco
8
Café Gourmand
8
La Sélection de Desserts
Le Dessert du Jour
6
Salade de Fruits du Moment
6
Fondant au Chocolat & coulis de fruits rouges
6
Le Baba au Rhum
6
1/2 Saint Marcellin Affiné
6
Coupe de deux boules de glace artisanale
5
Supplément 3ème boule
2
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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