La Caña (Carta)

Calle Alburquerque 8, Madrid
+34 911 25 00 20

Para picar
Berenjenas crispy con salsa sweet chili
4
Bravas de La Caña...¿o explosivas?
4
Croquetas trufadas
5
Guacamole, al momento, con tortitas...
7
Hummus en dúo (garbanzos y remolacha)
5
Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico
7
Chipironcitos a la andaluza
7
Tacos mar y montaña
7
Croquetas de gamba roja
6
Jamón ibérico con pan de coca con tomate
14
Pan de coca con tomate
1
Green & Fit
GREEN salad
4
Crema de zanahoria, naranja y jengibre
4
Ensalada con virutas de cabra y frambuesa
5
Ensalada griega de quinoas
6
César de pollo confitado con huevo poché
7
Burrata & mango y tomate
8
Poke de salmón marinado
8
parrillada de verduras de temporada
8
Nuestros clásicos
linguine carbonara
7
Canelón de pularda
8
Carpaccio de ternera
8
Arroz negro con sepia y su alioli
10
Risotto de ceps trufado
11
Tierra
Pallarda de pollo a la provenzal
8
\"Cheeseburgerr Caña style\
10
Hamburguesa casera & foie
12
Confit de pato
11
Medallones de solomillo de ternera
11
SR. ENTRECOT
13
mAR
Gambones con kimchi
9
Calamares a la plancha
10
Tartar de salmón con aguacate y huevas de trucha
11
Bacalao gratinado sobre pisto
12
Tataki de atún
13
Pulpo confitado con patatas violetas
13
Dulce final
Esponjoso de yogur griego
4
Texturas de mango
4
Cheesecake templado
5
Copa de helado,
3
CHOCOLATE ADDICTED
4
Pastel de nueces
4
Coulant de chocolate
5
Piña braseada
5
Tim Baon...
4

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