La Closerie (Carta)

16 Rue W. A. Mozart, Claye Souilly
+33 1 64 77 52 52

Les Entrées
Foie Gras Maison
22
Terrine Périgourdine
19
Saumon Fumé D’ecosse (Label Rouge)
17
Oeuf Parfait
12
Calamars Façon Carbonara
12
Jambon Bellota 100% Ibérique
25
Jambon Noir De Gascogne
25
Dégustation De Cochon Ibérique
27
Dégustation De Porc Noir De Bigorre
27
Les Plats
Suprême De Poulet Au Homard
32
Ris De Veau Rôti
32
Terre & Mer Alentejana
24
Cochon De Lait À La Portugaise
24
Pavé De Saumon
21
Pavé De Bar
24
Tartare De Bœuf Haché À La Minute
18
Burger De Bœuf Briard
18
Burger De Cochon De Lait
18
Les Desserts
Assiette De Fromages
13
Fromages & Son Verre De Vin
16
Baba À La Clémentine
11
Soufflé Au Parfum De Madeleine
15
Le Brownie
11
Le Mont Blanc
11
Poire Williams
11
Café Ou Thé Gourmand
13
Champagne Gourmand
17
Digestif Gourmand
17
Les Suggestions Du Moment
Asperges Gratinées À L’hollandaise
9
Mão De Vaca Com Grão
18
Tête De Veau Sauce Gribiche
21
Cabillaud, Crème De Potimarron Et Légumes D’hiver
18
Tournedos De Poulet Farci Au Saumon Fumé Et St Jacques
21
Entrecôte Black Angus US (340grs)
51
Entrecôte Black Angus US (400grs)
60
La Cave À Viande - Faites Votre Choix Dans La Cave
Côte De bœuf Black Angus US (1090 Grs)
163
Côte De Bœuf Frisona
Côte De Bœuf Limousine

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