La Demesure Sur Seine (Carta)

69 Port de la Rapée, Paris
+33 7 82 41 31 11

LE CRU BAR
Tartare de saumon, mangue, avocat
14
Tataki de thon au sésame
14
Ceviche de Bar, gingembre, citron vert
14
Burrata à la truffe et ses toasts
16
Pan con tomate
5
Involtini et ses tomates séchées
14
Salade asiatique croustillante aux gambas
14
LES PLANCHES DES POTES
La planche de charcuteries
19
La planche de fromages
19
La planche de Wings
21
La planche de Mezzés
19
LES PLATS
Barbecue de la Mer
26
Barbecue de la Terre Entre 550 et 600 gr
24
Accompagnements
Farandole d’accompagnements
8
Pour finir
Banane au chocolat
8
Mousse de fruits rouges à la mascarpone
10
Salade de fruits à l‘orange vanillé
10
Moelleux au chocolat
10

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