La Fattoria (Carta)

Av. Apoquindo 5680, Santiago
(56-02) 3776000

Para compartir
Tabla de queso, roast beef, fiambres surtidos y frutos secos
8100
Empanada de lomo cortado a cuchillo (5 unidades)
4900
Hummus con pita casero de La Fattoria
4200
Ensaladas
César de pollo
6900
Hojas verdes y salmón
7900
Primavera
5900
Entradas calientes
Pulpo grillado al oliva
7500
Berenjenas gratinadas al horno con salsa Napolitana
6500
Entradas frías
Cocktail de centolla y camarón en salsa Mexicana
11600
Antipasto italiano
7500
Carnes
Medallón filete de res en salsa bearnesa y papas rústicas al oreganato
11800
Osobuco a la cacerola con risotto a la milanesa y azafrán
10800
Aves
Pechuga de pollo grillada con vegetales asados
6900
Medallón de pavo en crocante de pistacho y ragout de quinoa
10500
Risottos
Risotto de frutos del mar y queso parmesano
7600
Risotto de champiñón y espárragos con sauvignon blanc y láminas de fondo de alcachofa
7600
Pastas
Penne Rigate salteado con tomate cherry y anchoa con alcaparra, oliva negra y rúcula fresca
6700
Fetuccini al huevo con napolitana de tomate, orégano y albahaca fresca
6700
Dueto de gnocchi con salsa de pesto y juliana de salmón ahumado
7800
Menú niños
Hamburguesa de la casa con papas a la francesa
5900
Nuggets de pollo apanado a la inglesa con arroz de verduras
6500
Paillard de filete con puré de espinacas salteadas
9500
Postres
Selección de frutas de la estación
4000
Crème brûlée de manzana gratinada en azúcar rubia
4000
Brownie con sorbete de vainilla y salsa de dulce de leche
3500

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