La Nuova Gradarina (Carta)
Via Romagna, 8, Gradara
+39 0541 823402
Antipasti
Focaccia olio evo sale e rosmarino
4
Bruschette miste (4 pezzi)
6
Pallotte cacio e ove ( 5 pezzi)
8
Tagliere classico
15
Pizza degustazione gradarina
15
Antipasto gradarina(consigliato per 2 persone)
25
Tartufo fresco ( al grammo)
4.5
Primi
Gnocchi al pomodoro
8
Pecorara
9
Mugnaia
10
Raviolo burro e salvia
10
Raviolo gradarina
12
Chitarrina salsiccia e tartufo
14
Brace
Arrosticini abruzzesi
2
Arrosticini di fegato
2
Salsiccie alla griglia
6
Costata (l’etto)
3.5
T. bone (l’etto)
3.5
Agnello alla griglia
16
Tenera di pollo
16
Tagliata di manzo
18
Grigliata mista di carne
18
Contorni
Insalata verde
3
Patate al forno
4
Insalata mista
4.5
Verdure grigliate
5
Mozzarella di bufala
6
Mozzarella di bufala affumicata
7
Fritti
Patatine fritte stick
4
Patatine fritte dippers
5
Nuggets di pollo (5pz.)
5
Olive all’ascolana 5 pezzi
5
Pizza fritta
10
Pizza fritta napoletana
12
Pizze Rose
Rossa
4
Marinara
5
Margherita
6
Regina
7
Diavola
7.5
Romana
8.5
Capricciosa
9
Pizze Bianche
Claudia
8
Ortolana
8
pere e noci
8.5
Mortazza
10
Tartufata
10
Gustosa
10
Pizze Speciali
Classico – calzone
6.5
Volentieri
10
Bella napoli
12
Delizia dello chef
12
Pizza d’oro
42
Aggiunta ingredienti pizze
Basilico
0.5
Rosmarino
0.5
Origano
0.5
Aglio
0.5
Cipolla
0.5
Grana Fonduta
1
Funghi Champignon
1
Pere
1
Noci
1
Pomodoro (salsa)
1
Grana Padano
1
Philadelphia
1
Carciofi
1
Melanzane fritte
1
Patate fritte
1
Patate lesse
1
Olive nere
1
Friarelli
1
Melanzane
1
Zucchine
1
Peperoni
1
Radicchio
1
Pomodori pachino
1
Gorgonzola
1
Provola
1
Stracciatella
1
Rucola
1
Burrata
1.5
Salsiccia
1.5
Wurstel
1.5
Prosciutto cotto
1.5
Salame
1.5
Prosciutto crudo
1.5
Mortadella
1.5
Alici
1.5
Pancetta
1.5
Salame Piccante
1.5
Tonno
1.5
Fiordilatte (Mozzarella)
1.5
Salsa tartufo
1.5
Granella pistacchio
1.5
Funghi porcini
1.5
Zafferano
2
Mozzarella di bufala
2
Bordo ripieno di ricotta
2
Mozzarella di bufala affumicata
2.5
Oro 24 k
20
Dolci
Tortino al cioccolato
5
Tortino al pistacchio
6
Tiramisu’
6
Biscotteria Secca
3.5
Sorbetto Al Limone
3
Sorbetto al limone corretto
4
Liquori
Amari
2.5
Liquori tipici
3
Distillatii
4
Bevande
Acqua 0,5 cl
1.5
Coca cola, fanta, sprite lattina 0,33cl
3.5
Coca cola 1 litro vetro
8
Pepsi Alla Spina 0,2 cl
2.5
The’ limone/pesca lattina vetro
3.5
Vino alla spina bianco/bianco frizzante/rosso
3
Caffe’
1.5
Caffe’ corretto
2
Caffe’ macchiato
1.5
Caffe decaffeinato
2
Ginseng
1.5
Orzo
1.5
Caffe’ americano
3
Cappuccino
3
Birre
Icnusa 0,2 cl
3
Birra bianca 0,3 cl
3.5
Birra rossa 0,3 cl
4
Birra artigianale 0,3 cl
4
Heineken 0,33 cl
3
Ceres 0,33 cl
3.5
Moretti rossa 0,33 cl
3.5
Moretti no alcool 0,33l
4
Peroni no alcool 0,33 cl
4
Ichnusa non filtrata 0,5 cl
4.5
Bollicine
Sutto – veneto spumante “millesimé” vsq
15
Sutto – veneto prosecco brut
17
Follador – veneto prosecco extra dry ruiner
17
Follador – veneto prosecco sup. valdobbiadene “nani dei berti” brut mill.
19
Spinelli – abruzzo spumante pecorino brut “serranella” bio
16
Villa sala – friuli venezia giulia spumante ribolla gialla brut
18
Poggio della dogana – romagna metodo classico blanc de noir pas dosè
27
San cristoforo – lombardia franciacorta brut
32
Dorigati – trentino trento doc “om de fer” brut
34
Ferrari – trentino trento doc brut
35
Vini rossi
Terra degli eremi – abruzzo montepulciano d’abruzzo
15
Terra degli eremi – abruzzo montepulciano d’abruzzo riserva
20
Spinelli – abruzzo montepulciano d’abruzzo “tratturo”
14
Illuminati – abruzzo montepulciano d’abruzzo “riparosso”
15
Spinelli – abruzzo montepulciano d’abruzzo “le stagioni”
23
Umani ronchi – abruzzo montepulciano d’abruzzo “centovie” bio
28
Agriverde – abruzzo montepulciano d’abruzzo “dharma” bio vegan
24
Tollo – abruzzo montepulciano d’abruzzo bio vegan
18
Masciarelli – abruzzo montepulciano d’abruzzo
20
Umani ronchi – marche rosso conero “san lorenzo”
18
Umani ronchi – marche lacrima di morro d’alba “fonte del re”
18
Tenuta santini – romagna sangiovese superiore “beato enrico”
19
Balia di zola – romagna sangiovese modigliana “balitore”
17
Ferrucci – romagna sangiovese “centurione”
17
Monchiero carbone – piemonte langhe nebbiolo “regret”
22
Kossler – alto adige a.a. lagrein
23
Kossler – alto adige a.a. pinot nero
24
Montagna – lombardia sangue di giuda “viti di luna”
14
Ca’ rugate – veneto valpolicella “rio albo” bio
18
Ca’ rugate – veneto valpolicella superiore “campo lavei”
27
Ca’ rugate – veneto valpolicella ripasso “campo bastiglia”
24
Vigna del lauro – friuli merlot
19
Tenuta di lilliano – toscana chianti classico
23
Il ventolaio – toscana rosso di montalcino
24
San salvatore – campania aglianico paestum “jungano”
24
Vallone – puglia salento primitivo “versante”
14
Terra dei re – basilicata rosso aglianico “lera”
18
Donnafugata – sicilia nero d’avola “sherazade”
22
Filippo grasso – sicilia etna rosso “ripiddu”
23
Audarya – sardegna cannonau di sardegna
18
Le eccellenze
Fregonese – piemonte barolo “prapò”
65
Cà rugate – veneto amarone della valpolicella “punta 470”
55
Ventolaio – toscana brunello di montalcino
55
Arnaldo caprai – umbria sagrantino di montefalco “collepiano”
42
Masciarelli – abruzzo montepulciano d’abruzzo “marina cvetic”
43
Vallone – puglia negroamaro salento “gratticiaia”
58
Vini bianchi
Spinelli – abruzzo pecorino terre di chieti “tratturo”
18
Umani ronchi – marche verdicchio sup. castelli di jesi “casal di serra” bio
18
Poggio della dogana – romagna albana di romagna secco “belladama”
18
Kossler – alto adige a.a. gewurztraminer
24
Vigna del lauro – friuli venezia giulia ribolla gialla del collio
19
Vini dolci
Sopralerighe – piemonte moscato spumante “arione”
14
