La Parrilla De Leganes (Carta)

Avenida Gran Bretana s/n, Leganés
+34 916 88 26 00

Entrantes
Jamón Ibérico De Bellota
26
Variado De Ibéricos Con Queso Curado
28
Parrillada De Verduras Con Sal Maldon Y Lascas De Ibérico
18
Croquetas Caseras De Jamón Y Bacalao
14
Mejillones en Salsa Bloody Mary
17
Revuelto De Bacalao Ajoarriero
15
Nuestra Versión De Las Patatas Revolconas
15
Pimientos Brasa Y Ventresca Con Vinagreta De Wakame Y Curry Rojo
17
Ensalada Templada De Setas Y Langostinos Con Vinagreta De Cítricos
16
Plato De Cuchara
14
Nuestras Especialidades en Arroces
Arroz Al Horno Con Bogavante
27
Arroz “A Banda”
19
Caldero Con Bogavante, Gambas Y Almejas
29
Arroz Marea Negra
19
Arroz Con Hongos, Trigueros Y Jamón
19
Arroz Con Rabo De Toro
22
Carnes Y Pescados
Merluza Con Lágrima De Chirivía Y Tallarines Vegetales
24
Lomo De Corvina Con Arroz Salvaje Y Sepia Encebollada
24
Bacalao Con Puerros a Baja Temperatura Y Muselina De Ajo Negro
23
Solomillo De Buey Con Hongos Y Reducción De Px
27
Chuletón a La Parrilla (2 Personas)
59
Carrilladas De Ibérico Estofadas Con Padrón Y Cherrys
21
Churrasco De Buey a La Parrilla Con Verduritas
27
Estofado De Rabo De Toro Con Puré De Patata Violeta
22
Presa Ibérica Con Cremoso De Boniato Y Chips De Remolacha
21
Postres Caseros
Pastel De Chocolate Caliente Con Helado De Naranja
8
Torrija De Coco Con Helado Stracciatella
8
Tarta De Queso
7
Helado De Chocolate Negro Fondant
7
Nube De Avellana en Laminado De Hojaldre Y Helado De Café
7
Crujiente De Chocolate Blanco Y Negro Con Helado
7
Sorbete De Agua De Valencia
7
Carpaccio De Fruta
7

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