La Terra Madre (Carta)

46 rue de Menilmontant, Paris
+33 9 50 50 96 76

Entrées
Burrata et tomates séchées
10
Antipasto La Terra Madre
10
Olives et artichauts
7
Coppa de Parme
7
Jambon de Parme
7
Speck dei nebrodi
7
Piment rouge farci au thon et tomates séchées
7
Oignons rouges de Tropea et aubergines
7
Saucisson sicilien artisanal
7
Antipasto rustico
10
Assiette de mortadella
7
Antipasto montanaro
12
Burrata et speck dei Nebrodi
10
Burrata et jambon de Parme
10
Plats
Pâtes sauce tomate et basilic
13.5
Pâtes à la norma
13.5
Struncatura calabraise
15
Parmigiana d’aubergines
15
Pasta alla ndujia
13.5
Pasta all'arrabbiata
13.5
Pasta au ragù bolognaise
13.5
Pasta à la boscaiola
13.5
Pasta à la sauce tomate et stracciatella
13.5
Pasta alla puttanesca
13.5
Pasta tomate et burrata
13.5
Pasta à la sauce tomate
10
Pasta à l’amatriciana
13.5
Pasta ricotta e nduja
13.5
Charcuterie et fromage
15
Desserts
Tiramisu au café
8
Panna cotta
8
Cannolo siciliano à la ricotta
8
Softs et bières
Coca-Cola
5
Coca-Cola Zéro
5
Birra moretti
5
Vins
Nero d’avola
25
Montepulciano d’Abruzzo
26
Primitivo
27
Prosecco
32
Rosé Toscane
25
Grillo
23
Modifiers
Fraise
Passion fruit

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