La Terraza Del Claris (Carta)

Pau Claris 150, Barcelona
+34 934 87 62 62

Para Empezar
Jamón Ibérico ‘Puro De Bellota’
29
Anchoa ´´000´´ A La Cántabra
28
Croquetas De Cecina De León Y Queso Idiazábal
16
Croquetas De Jamón Ibérico ‘Puro Bellota’
16
Entrantes
Ensalada De Langostino, Pollo De Corral Y Bimi Con Vinagre De Jerez Y Mostazas
24
Crema De Almendras Y Melón, Vieiras E Ibéricos
19
Tartar De Ventresca De Atún Rojo Con Ostras Y Matices Orientales
26
Steak Tartar Con Helado De Mostaza
25
Arroz Costa Brava
29
Arroz De Pato, Setas Y Foie
29
Canelón De Txangurro, Quisquillas Y Moscatel
29
Del Mar Y La Montaña
Merluza Del Cantábrico, Pil Pil Citrico, Navajas Y Ensaladilla de hierbas aromaticas
29
Rodaballo Salvaje, Velouté De Cecina, Cogollos Y Espárragos
32
Cabracho En Jugo De Rustido Marino, Azafrán Y Tomillo Limonero
29
Solomillo De Vaca Gallega Lacado, Patata Trufada y Setas de verano
32
Solomillo De Ciervo Lacado, Su Ravioli, Crema De Hinojo Y Almendras
32
Medio Kilo De Chuletón A La Brasa Con Sus Guarniciones Y Mostazas
52
Postres
Milhojas Chocolate Blanco, Té Matcha Y Pasión
9
Eclair De Naranja Sanguina, Rosas Y Lichis
9
Lemon Pie
9
Piña Colada
9
Texturas De Chocolate Y Pistacho
9
Bebidas
Media botella de agua
4
Café
3

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