Laïa (Carta)

226 Boulevard Voltaire, Paris
+33 9 75 65 27 21

Entrée
Crudo de thon, Topinambour et chataigne
13
Crudo de daurade Safrané et vitelotte
11
Oeuf Moelleux, tagliatelles de courge
8
Carapaccio de crapaudine, ricotta de soja
9
Robata (charbon de bois)
GAMBAS, piquillos et burrata
14
POULPE, ″cacio e pepe″
14
BŒUF, poire et truffe
10
ESPETADAS DE POULET, citronnelle et paprika
8
CAROTTES, cacahuète et clémentine
7
Plat
Tortelli, Ossobuco et safran
15
Gnocchi, buffala et langoustine
18
Paella à l'encre de seiche revisitée à l'italienne
19
Cotellette d'agneau au charbon de bois
22
Cabillaud pil pil
23
Dessert
Tirami choco
9
Pastiera
8
Baba au limoncello
9
Boissons
Bouteille d'eau
3
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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