Le 1789 Restaurant – Bar (Carta)

2 Impasse Périer, Montpellier
+33 4 67 02 17 89

Menu truffe 95 euros
Ravioles à la truffe
29
Le plat d'anthologie de la maison Bruno
28
Les saint Jacques snackées
37
Suprême de volaille et ses petits farcis
35
Ile flottante à la truffe
14
CROQUE MONSIEUR TRUFFE
16
Salade de Gambas
28
Filet de daurade
28
Entrée/PLATS
TARTINE DU CHEF
18
TEMPURA DE CREVETTES
16
RISOTTO A LA TRUFFE
28
TAGLIOLINI A LA TRUFFE
32
POMME DE TERRE A LA TRUFFE
28
PIZZA A LA TRUFFE
30
MAGRET DE CANARD ROSE
28
SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE
33
TARTARE DE BOEUF
26
LA DAURADE ROYALE
28
TATAKI DE THON
20
TAGLIOLINIS AUX GAMBAS
27
FILET DE BOEUF FRITES ALLUMETTES
38
LES PATES AUX HOMARD
45
TAGLIOLONIS 0 LA TRUFFE
29
RETOUR DE PECHE
26
PETITS NEMS DE POULET
14
Souris d agneau confite
43
Dessert
LE TOUT CHOCOLAT
9
FINE AUX POMMES
11
ILE FLOTTANTE A LA TRUFFE
14
TIRAMISU
8
PANACOTTA FRAMBOISE
10
PIM'S CHOCOLAT ORANGE
9
GAUFRE AU CHOCOLAT MAISON
10
ILE FLOTTANTE
8
Boissons
Café
2

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