Le Belle Vue (Carta)

29 Rue des Forgerons, Gueberschwihr
+33 3 89 49 31 09

Entrée
Escargots (demi douzaine)
10
Foie gras de canard maison IGP France
21
Assiette de dégustation de nos produits
18
Pâté en croûte maison
11
Tartine aux champignons des bois
13
Truite fumé maison, espuma raifort, vinaigrette aigre douce
14
Plat
Filet de sandre façon matelote
26
Langue de boeuf, sauce piquante
19
Choucroute garnie
20
Faux-filet Simmental, sauce au poivre, légumes
25
Différentes Tartes flambées
11
Civet de biche, garniture grand-mère, chou rouge
21
Cordon bleu de volaille maison
24
Dessert
Torche aux marrons
9
Vacherin glacée
9
crème brulée maison
7
Café Liégeois
8
Coupe glacée arrosée
9
La création d’Ophélie façon forêt noire
9
Kougelopf glacé maison sur soupe de fruits
9
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
2
Café
1

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