Le Bibent (Carta)

5 Place du Capitole, Toulouse
+33 5 34 30 18 37

Entrées
Foie gras de canard confit
18.00
La salade césar du Bibent
14.00
Les œufs mimosa de Mamie Constant
10.00
Plats
Tartare de boeuf Charolais taillé au couteau, coeur de sucrine et cornet de frites
22.00
Aïoli de cabillaud rôti, légumes de saison vapeur
22.00
Pomme de terre farcies et caramélisées au pied de cochon
18.00
Desserts
La fabuleuse tarte au chocolat de Christian Constant
10.00
Millefeuille du Bibent à la vanille, caramel à la fleur de sel
9.00
Fraises de nos régions
9.00
Softs
Coca-Cola - 33cl
3.50
Perrier
3.50
Jus d'orange
3.50
Heineken
4.00
Cristaline
3.00
Vins et spiritueux
AOP Gaillac - L'enclos des graves gourmands 2015
19.00
AOP Gaillac Domaine de la Borie-Vieille "Tradition" 2014
17.00

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