Le Break (Carta)

9 Allée Duquesne, Nantes
+33 2 40 20 21 99

Forret
Tatin de pommes au foie gras
14.5
Tartare de Saint-Jacques et saumon aux aromates
13
Foie gras frais de canard poêlé, poires caramélisées aux épices
19
Hovedret
Bar rôti en peau, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive
19.5
Filet de bœuf au foie gras de canard poêlé et fricassée de champignons de saison
27.5
Entrecôte grillée sauce au poivre ou sauce roquefort et tagliatelles fraîches
20
Dessert
Camembert rôti sur pain d’épices maison
7
Moelleux au chocolat cuit minute et son coulis au caramel beurre salé
7.5
Sablé breton, macédoine de fruits exotiques et sorbet mangue
7.5

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