Le Dilemme (Carta)

24 rue Jean Jaures, Nantes
+33 2 85 37 87 89

Entrée
Tartare de saumon et crevettes façon thai
11
Ravioles de boeuf crues au chèvre et gaspacho andalou
11
Terrine de foie gras, chutney et pain d'épices maison
13
Plat
Rumsteak mariné, sauce échalote et galette de pommes de terre
20
Poisson du marché, nouilles Soba, légumes sautés
18
Travers de porc ibérique, mousseline de patates douces et sauce miel vinaigre de xérès
18
Dessert
Moelleux au chocolat, glace lait d'amande
9
Trocadéro à la pistache, fraise et crème mascarpone
9
Panna cotta melon-coco
8
Plateau de fromages Beillevaire
12
Boissons
Bouteille d'eau
3
Café
1

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